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会展报道
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酒展——美酒在美展,香港美酒展圆满结束

2018-11-15 12:00:00来源:展易网浏览量:401

11月10日,香港美酒展圆满落幕,香港美酒展由香港贸发局主办,本年已经是第十一届。

香港美酒展汇聚来自33个国家及区域共1075家参展商呈献性状佳酿。为期三天的香港美酒展共care到来自73个国家及区域近19000名商业买家入场参观,个别国家及区域的买家数目均录得理想升幅。

葡萄酒与烈酒百花齐放

香港贸发局副总裁周启良表示:“每届酒展吾们都会看到场内展商带来更好优质圆化的酒类产品供买家决定,包括来自秘鲁、毛里裘斯及芬兰的毡酒和冧酒,日本的清酒和各式果酒,以及来自中国的白酒和黄酒等,感觉百花齐放。”


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亚洲葡萄酒学院载誉归来

由香港贸发局与香港理工大学高等级餐厅饭馆及旅游业管理学院合办的亚洲葡萄酒学院(Asia Wine Academy)本年举办第二届,性状为「美酒探秘─解构葡萄酒品味之谜」,由两位葡萄酒大师李志延及Sarah Helller主讲,讲座反应十分热烈。其余,首天举行的酒类区域会议由葡萄酒大师Debra Meiburg主持,以「酒进亚洲葡萄酒环境新时代的无限机遇」为性状,为与会者供给了解亚洲环境的新角度。

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由于葡萄和橄榄生长的气候和土壤相似,自古以来有葡萄园的区域险些再是都会栽种橄榄树,易于 ,大会本年与Veronafiere合作,首办「橄榄油专区」,让与会者品试优质橄榄油,并进修橄榄油知识,包括如何分辨初榨和特级初榨橄榄油的分别。“通过设立这个橄榄油专区,吾们瞩望提升与会者对特级初榨橄榄油的认识。专区除了展出一系列来自意大利的橄榄油之外,再是还将展出在万国橄榄油比赛中得奖的西班牙和南非出品。”意大利Veronafiere行政总裁Giovanni Mantovani说。


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美酒展成理想平台

目上中国环境对葡萄酒需求强烈,特别是大量生产的中低价产品,美酒展正好是内地商业商寻找货源的理想场合。湖南十二木商业有限集团官网总经理吴华德表示:“吾们的销费者主要喜欢法国和意大利的葡萄酒,再者是西班牙、澳洲及智利的出品。香港美酒找子 俏崦茄罢倚碌钠咸丫坪凸┯ι讨硐肫教ǎ诒灸甑恼够嵘希崦窍蛞患冶纠匆延泻献鞯囊獯罄粕滔铝俗苤10万美圆的红酒订单,再是找到一家意大利和一家西班牙的新酒庄,计划向他们各下约10万美圆的红酒订单。”

这是一个制造机遇和商机的平台,很高兴与众家相约本年的香港美酒展,也期待和众家的再次相会。



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